青柠生物的营养师杜筱闯、王苏豫，凭借其在营养、食品安全领域的积累，精心策划了一系列关于食品安全的科普活动。针对当前消费者普遍关注的奶茶、臭豆腐、小食品等热门食品，营养师团队通过科学实验与现场演示，逐一揭示了这些食品背后的奥秘，同时深入浅出地解答了公众对于食品添加剂的种种疑惑。

臭豆腐作为另一大热门话题，青柠生物的营养师们通过对比传统发酵与现代化学试剂处理两种变黑方法，揭示了市场上不当使用添加剂的乱象。他们强调，硫化钠等工业化合物对人体有潜在危害，不能用于食品加工，这一揭示不仅提高了公众对食品安全问题的警惕性，也进一步强化了食品安全意识。

此外，青柠生物的营养师团队还针对小食品、饮料等常见食品的配料表进行了详细解读，帮助公众学会如何辨别优质食品，避免购买含有有害添加剂的产品。通过互动问答和现场品尝环节，营养师们与社区居民进行了深入交流，进一步增强了活动的趣味性和实效性。

活动现场气氛热烈，青柠生物的营养师团队凭借专业的知识和热情的互动，赢得了社区居民的广泛赞誉。他们纷纷表示，这次活动不仅让他们对食品安全有了更深刻的认识，也让他们对青柠生物的品牌形象有了更加积极的评价。

青柠生物相关负责人表示，公司将以此次活动为契机，继续深耕食品安全领域，推动更多类似科普活动的举办。他们希望通过这些努力，不断提升公众的食品安全意识，为构建健康、安全的饮食环境贡献力量。

本次青柠生物在洛龙区“洛阳市社区邻里日暨新时代文明实践集中活动日”中的精彩亮相，不仅展示了公司在食品安全领域的专业实力，也为推动社区科普活动的普及和发展树立了新的典范。我们期待在未来看到更多类似的活动，共同为提升公众的健康素养和生活质量贡献力量。